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Se você procura uma sobremesa que une simplicidade e um sabor marcante, esta receita de sobremesa simples de chocolate é a escolha perfeita para surpreender seus convidados ou satisfazer aquela vontade de algo doce. Com uma mistura deliciosa de ingredientes, essa sobremesa cremosa e irresistível pode ser apreciada em qualquer ocasião.

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Ingredientes:

Para o Creme:

  • 10 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 200ml de chantilly batido em picos firmes
  • 600g de Nutella
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 xícaras (chá) de leite integral

Para a Ganache:

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  • 200g de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo:

  1. Preparo do Creme:
  • Em uma panela, misture o leite condensado e a maisena até dissolver completamente.
  • Adicione a manteiga e o leite em pó, integrando-os à mistura.
  • Acrescente o creme de leite e o leite integral, mexendo cuidadosamente.
  • Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até que a mistura ganhe consistência e desgrude suavemente do fundo da panela.
  • Após retirar do fogo, deixe esfriar por 10-15 minutos e incorpore delicadamente o chantilly batido.
  1. Montagem:
  • Em um refratário oval (30cm x 20cm), aplique uma fina camada de Nutella nas laterais e fundo.
  • Distribua metade do creme de maneira uniforme. Adicione pequenas porções de Nutella por cima do creme.
  • Repita as camadas até utilizar todos os ingredientes, criando um efeito mesclado. Leve à geladeira por 2 horas.
  1. Preparo da Ganache:
  • Derreta o chocolate ao leite em intervalos de 30 segundos no micro-ondas ou em banho-maria.
  • Adicione o creme de leite e misture até formar um creme brilhante.
  1. Finalização:
  • Retire o refratário da geladeira e cubra com a ganache. Leve novamente à geladeira por mais 30 minutos.
  • Sirva e delicie-se com essa maravilhosa sobremesa de chocolate!

Melhores Acompanhamentos:

  • Frutas Frescas: Morangos, framboesas ou bananas.
  • Castanhas e Nozes: Adicione crocância com castanhas trituradas.
  • Sorvete: Sirva a sobremesa com uma bola de sorvete de creme para um contraste de temperaturas.

Prepare essa sobremesa simples de chocolate e desfrute de uma explosão de sabores em cada colherada, garantindo um final doce e memorável para suas refeições!

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