Coxinha de Frango Empanada: Delicie-se com Esta Receita Perfeita

A coxinha de frango empanada é uma verdadeira explosão de sabor a cada mordida. Ideal para qualquer ocasião especial, essa iguaria encanta paladares com sua textura crocante e recheio suculento. Aprenda o passo a passo para preparar essa delícia!

Ingredientes:

• 1 kg de coxa de frango
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 ovos
• Farinha de rosca, quantidade suficiente
• Óleo para fritar o frango, quantidade suficiente

Modo de Preparo:

1. Comece colocando as coxas de frango limpas e sem pele em uma tigela. Tempere com sal e pimenta-do-reino, misturando bem para garantir que os temperos envolvam toda a carne.
2. Em uma panela em fogo médio, frite as coxas de frango em óleo quente até dourarem dos dois lados.
3. Retire do fogo, remova o excesso de óleo com papel toalha e passe as coxas primeiro na farinha de rosca, depois nos ovos batidos e, por fim, na farinha de rosca novamente para empanar.
4. Frite novamente em óleo quente até dourar dos dois lados. Retire da panela, remova o excesso de óleo com papel absorvente e disponha em uma travessa.
5. Sirva imediatamente essa maravilhosa coxinha de frango empanada!

Melhores Acompanhamentos:

• Molho de Pimenta: Uma coxinha de frango empanada combina perfeitamente com um molho de pimenta caseiro para dar um toque de ardência.
• Salada Fresca: Para equilibrar a crocância da coxinha, uma salada fresca de folhas verdes é uma excelente opção.

Com esta receita simples e irresistível, você terá coxinhas de frango empanadas crocantes por fora e suculentas por dentro. Aproveite essa delícia em cada pedacinho!