Bolo Toalha Felpuda: Uma Tentação para o Almoço de Natal!

O Bolo Toalha Felpuda é uma irresistível opção para encantar no almoço de Natal. Sua textura molhadinha e sabor único o tornam ideal para acompanhar o café ou servir como sobremesa festiva. Descubra como preparar essa delícia que proporciona conforto e sabor em cada pedaço.

Ingredientes para o Bolo Toalha Felpuda:

Para a Massa:

• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Para a Cobertura:

• 500 ml de leite
• 1 garrafa de leite de coco (200 ml)
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 pacote de coco ralado (100 g)

Modo de Preparo do Bolo Toalha Felpuda:

Da Massa:

1. Bata os ovos, açúcar e margarina até obter um creme claro e fofo.
2. Adicione a farinha de trigo, o sal e o leite, misturando até obter uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento químico em pó e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Da Cobertura:

1. Misture o leite, leite de coco e leite condensado em uma tigela.
2. Despeje essa calda sobre o bolo ainda quente e furado.
3. Polvilhe o coco ralado por cima e cubra com papel alumínio.
4. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, corte no tamanho desejado e embrulhe com papel alumínio.
5. Mantenha os pedaços embrulhados na geladeira até servir.

Acompanhamentos para Realçar o Sabor:

1. Calda Úmida: Prepare uma calda de leite condensado e coco para regar o bolo após assar, intensificando a umidade e o sabor.
2. Coco Fresco: Utilize coco fresco ralado para uma textura ainda mais suave e sabor autêntico.
3. Bolo Umedecido: Fure o bolo quente e despeje a calda devagar para garantir que absorva bem.
4. Resfriamento Adequado: Deixe o bolo descansar na geladeira antes de servir para ficar ainda mais úmido.
5. Toque Decorativo: Decore com coco ralado por cima para um visual mais atraente.

Conclusão: Sabor Único no Almoço de Natal!

O Bolo Toalha Felpuda, com sua textura especial e o envolvente sabor de coco, é a escolha perfeita para acompanhar ou encerrar o almoço de Natal com um toque especial. Prepare e desfrute dessa maravilha!