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O Pãozinho de Coco é uma agradável surpresa pela facilidade de preparo e sua textura incrivelmente macia. Com um sutil toque de coco, essa receita é um convite ao prazer de saborear um pãozinho caseiro delicioso. Descubra o passo a passo para criar essas delícias que vão encantar seu paladar.
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Ingredientes para o Pãozinho de Coco:
- 4 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite morno
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 2 ovos
- ½ xícara(chá) de leite condensado
- 1 ½ xícara (chá) de coco ralado
- 1 colher(café) de sal
Modo de Preparo do Pãozinho de Coco:
- Em uma vasilha, misture o fermento biológico seco, o açúcar e o leite morno, garantindo uma homogeneização.
- Adicione os ovos, o sal e a manteiga derretida, misturando bem.
- Incorpora a farinha de trigo gradualmente até obter uma massa lisa, que não grude nas mãos. Amasse até atingir a consistência desejada.
- Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 30 minutos. Após esse tempo, divida-a em porções iguais (50 gramas cada).
- Modele cordões compridos com cada porção, una as pontas e torça para formar os pãezinhos torcidinhos. Repita o processo com todas as porções.
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos.
- Após assar, deixe os pãezinhos amornarem, pincele com leite condensado e empane no coco ralado.
- Disponha os pãezinhos em uma travessa para servir essa maravilhosa iguaria!
Acompanhamentos para Valorizar seu Pãozinho:
- Coco Fresco: Opte pelo coco ralado fresco para um sabor mais intenso.
- Toque de Baunilha: Acrescente essência de baunilha na massa para ressaltar o sabor.
- Leite de Coco: Substitua parte da água por leite de coco para um aroma mais tropical.
- Tempo de Descanso: Deixe a massa crescer em um local morno para pãezinhos mais fofos.
- Glacê de Coco: Prepare um glacê de açúcar e leite de coco para regar os pãezinhos após assar para um toque especial.
Conclusão: A Delícia do Pãozinho de Coco!
Este pãozinho, com sua maciez e sabor leve de coco, é uma descoberta para quem busca um pão caseiro fácil e delicioso. Prepare e aprecie essa maravilha que surpreende a cada mordida!
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