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Descubra uma alternativa deliciosa e sem farinha de trigo para o seu café da manhã: um lanche que oferece tanto sabor quanto nutrição, além de ser livre de glúten.

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Ingredientes para o Lanche sem Farinha de Trigo

  • Presunto picado (para rechear)
  • Sal (a gosto)
  • 5 colheres (sopa) de flocão de arroz
  • 6 batatas descascadas, fatiadas em rodelas e cozidas

Modo de Preparo do Lanche sem Farinha de Trigo

  1. Em uma vasilha, coloque as batatas cozidas e tempere-as com um pouco de sal.
  2. Amasse as batatas com um garfo e adicione o flocão de arroz, misturando bem.
  3. Pegue porções dessa massa e molde-as com as mãos, formando pequenos bolinhos.
  4. Recheie esses bolinhos com o presunto picado e feche-os, dando-lhes um formato arredondado ou comprido, conforme sua preferência.
  5. Aqueça uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo ou azeite e frite os bolinhos, dourando-os de ambos os lados.
  6. Retire os bolinhos da frigideira, sirva e aprecie seu irresistível lanche sem farinha de trigo!

Dica: Você pode substituir o presunto por qualquer outro recheio de sua preferência.

Melhores Acompanhamentos

  • Salada Fresca: Sirva com uma salada fresca de folhas verdes para um toque leve e nutritivo ao seu café da manhã.
  • Molho de Iogurte: Experimente com um molho de iogurte e ervas para acompanhar, proporcionando um contraste refrescante.

Aproveite a versatilidade desse lanche sem farinha de trigo para seu café da manhã, explorando diferentes recheios e acompanhamentos para tornar suas manhãs ainda mais saborosas e saudáveis!

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