Receita de Enroladinho de Salsicha: Um Lanche Delicioso e Fácil

Prepare uma massa de salgado perfeita para criar o melhor enroladinho de salsicha! Esta receita oferece não apenas um lanche saboroso, mas também a chance de fazer uma massa que vai surpreender a todos. Com passos simples e ingredientes acessíveis, você terá enroladinhos deliciosos para saborear em lanches rápidos ou para compartilhar em momentos especiais. Aprenda agora mesmo a fazer essa massa incrível!

Ingredientes para o Enroladinho de Salsicha

• Água fervente (a gosto)
• 500g de salsicha
• 240ml de água
• ½ xícara (chá) de leite integral
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 1 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo inteiro
• Farinha de rosca (o quanto baste)
• Óleo (o quanto baste)
• ½ xícara (chá) de leite integral

Modo de Preparo do Enroladinho de Salsicha

1. Cozinhe as salsichas em água fervente por 3 minutos e depois escorra.
2. Em outra panela, ferva a água, o leite e a manteiga. Adicione o sal e a farinha de trigo, misturando bem até formar uma massa homogênea.
3. Coloque a massa em uma bancada e sove até que esteja fria e macia.
4. Corte as salsichas ao meio e reserve.
5. Pegue uma porção de massa, abra-a com as mãos ou com um rolo e envolva uma metade de salsicha, apertando as bordas para fechar. Repita com toda a massa e as salsichas.
6. Bata o ovo em um prato e coloque a farinha de rosca em outro. Passe cada salgadinho no ovo e em seguida, na farinha de rosca, cobrindo bem.
7. Aqueça o óleo em uma panela e frite os salgadinhos aos poucos até que estejam dourados e crocantes.
8. Retire-os do óleo e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de gordura.

Melhores Acompanhamentos para o Enroladinho de Salsicha

Os enroladinhos de salsicha ficam ainda mais gostosos quando servidos com molhos diversos, como ketchup, mostarda ou maionese temperada. A combinação do sabor da salsicha com a variedade de sabores dos molhos faz desse lanche uma opção versátil e deliciosa para qualquer ocasião.

Agora você pode saborear esses deliciosos enroladinhos de salsicha! Com sua crocância e o recheio suculento, sem dúvida vale a pena experimentar. Aproveite cada mordida desse lanche incrível e compartilhe essa receita maravilhosa com seus amigos para que eles também possam desfrutar dessa delícia em seus momentos especiais.