Celebre com Sabor: Receita de Arroz Natalino Bem Temperado e Colorido

O arroz natalino é uma estrela na ceia, encantando com sua simplicidade e explosão de sabores. Esta receita é uma atração à parte, com cores vibrantes e uma mistura de texturas que elevam qualquer refeição festiva. Siga cada passo e prepare um arroz natalino que será o destaque principal da sua celebração!

Ingredientes para o Arroz Natalino

• 5 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada
• ½ xícara (chá) de pimentão vermelho picado
• ½ xícara (chá) de cebola ralada
• ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
• ½ xícara (chá) de ervilha congelada
• ½ xícara (chá) de nozes picadas
• ½ xícara (chá) de uvas passas pretas
• ½ xícara (chá) de manteiga
• ¼ xícara (chá) de cebolinha picada
• ¼ xícara (chá) de salsinha picada
• ¼ xícara (chá) de azeite
• 1 lata de milho verde escorrido
• ½ colher (sopa) de alho ralado
• ½ colher (chá) de pimenta do reino
• 1 colher (chá) rasa de sal

Modo de Preparo do Arroz Natalino

1. Em uma panela com azeite, doure a cebola ralada em fogo médio. Adicione o alho e doure por mais alguns instantes.
2. Acrescente o pimentão vermelho e o arroz cozido, misturando bem. Adicione a cenoura ralada, o milho verde, a ervilha, a azeitona e o sal.
3. Adicione a pimenta do reino, a manteiga, as uvas passas, as nozes, a salsinha e a cebolinha. Misture tudo para incorporar os ingredientes.
4. Deixe refogar brevemente, retire do fogo e transfira para uma travessa para servir.

Melhores Acompanhamentos para o Arroz Natalino

• Peru Assado: Acompanhe com um delicioso peru assado para uma refeição completa e tradicional.
• Salada de Folhas Verdes: Uma salada refrescante de folhas verdes complementa muito bem a textura e o sabor do arroz.
• Farofa de Castanhas: Uma farofa crocante de castanhas adiciona uma camada extra de sabor e textura à refeição.

Este arroz natalino bem temperado e colorido certamente será o centro das atenções em sua mesa. Celebre o momento com essa explosão de sabores e cores que encanta a todos os convidados!