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Aprenda a criar uma maionese irresistível com um toque especial! A maionese verde é uma variação vibrante e deliciosa da tradicional, proporcionando não apenas um sabor único, mas também um toque fresco e uma cor vibrante que encanta à primeira vista.
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Ingredientes para a Maionese Verde
- 4 ovos cozidos
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 dente de alho
- 2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Preparação Inicial:
Cozinhe os ovos, deixe esfriar e reserve o creme de leite na geladeira para manter a consistência firme. - Mistura na Consistência Perfeita:
No liquidificador, coloque os ovos cozidos e o creme de leite gelado. Tempere com uma pitada de sal. Bata por aproximadamente 1 minuto para garantir uma mistura homogênea e cremosa. - Sabor Aromático:
Adicione o dente de alho, a salsinha e a cebolinha ao liquidificador e bata mais um pouco para incorporar os sabores, sem desfazer os pedaços de ervas. - Finalização e Armazenamento:
Transfira a mistura para uma vasilha, tampe-a e leve à geladeira. Retire apenas na hora de servir, garantindo uma maionese fresca e saborosa.
Acompanhamentos Ideais
- Petiscos e Aperitivos: Esta maionese verde é perfeita para acompanhar batatas fritas, pães, torradinhas ou até mesmo legumes crus.
- Saladas Frescas: Use como molho para saladas de folhas verdes, legumes ou salada de batata.
- Sanduíches e Lanches: Transforme um sanduíche simples em uma explosão de sabor ao espalhar essa maionese verde por dentro do pão.
Experimente essa maionese verde temperada com ovo cozido e creme de leite e acrescente um toque especial às suas refeições! É simplesmente deliciosa e vai surpreender seu paladar com um sabor incrível!
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