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Descubra o prazer de preparar uma torta fria que é uma verdadeira tentação para lanches e cafés da tarde. Com um recheio delicioso e uma facilidade de fazer que surpreende, esta torta fria é perfeita para confraternizações, eventos ou para adicionar um toque especial ao seu dia.

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Ingredientes para a Torta Fria:

  • 200 g de maionese
  • 1 copo de requeijão cremoso (200 g)
  • 200 g de frango cozido e desfiado temperado
  • 1/2 cenoura média ralada
  • 1/4 de xícara de chá de azeitonas verdes picadas
  • 1/2 lata de milho verde
  • Aproximadamente 12 fatias de pão de forma sem casca
  • 200 g de presunto
  • Leite (o quanto baste)
  • Batata palha, cheiro-verde e salsinha desidratada a gosto

Modo de Preparo da Torta Fria:

  1. Preparo do Patê:
  • Em uma tigela pequena, misture a maionese e o requeijão cremoso até obter uma mistura homogênea.
  • Em uma tigela maior, adicione o frango cozido e desfiado temperado, a cenoura ralada, as azeitonas verdes picadas, o milho verde e 2 colheres de sopa da mistura de maionese e requeijão.
  • Tempere esse patê com salsinha desidratada e cheiro-verde.
  1. Montagem da Torta:
  • Forre uma forma de bolo inglês com plástico filme ou saco plástico limpo.
  • Faça uma camada com o pão de forma sem casca e regue com um pouco de leite.
  • Adicione uma camada do patê de frango e uma camada de presunto.
  • Repita essas camadas de pão, leite, patê e presunto até acabar o patê.
  • Finalize com uma camada de pão pincelado com leite e cubra com plástico filme.
  • Leve à geladeira por aproximadamente 30 minutos e desenforme a torta fria.
  1. Finalização e Decoração:
  • Cubra a torta com o restante da mistura de maionese e requeijão.
  • Decore com batata palha e sirva para desfrutar de cada pedaço dessa deliciosa torta fria!

Melhores Acompanhamentos:

  • Salada Verde: Sirva com uma salada fresca para equilibrar o sabor e a leveza da torta.
  • Chá Gelado: Combine com um refrescante chá gelado para uma experiência completa no café da tarde.
  • Legumes Crocantes: Acompanhe com vegetais crus ou cozidos para uma opção mais saudável e crocante.

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