Sobremesa Cremosa de Coco: Um Doce Tentador

Se você é apaixonado por sabores intensos de coco e ameixas, esta sobremesa cremosa de coco será uma revelação. Com uma combinação irresistível de coco ralado, leite condensado, leite integral e ameixas em calda, esta receita promete conquistar seu paladar. Prepare-se para uma experiência de dar água na boca!

Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 400g de ameixa em calda
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 500ml de leite integral
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 100g de coco ralado

Modo de Preparo:

1. Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente.
2. Adicione o coco ralado, o leite integral, a essência de baunilha, o leite de coco e o creme de leite. Ligue o fogo e mexa continuamente, com um fouet, até que o creme engrosse.
3. Em uma travessa de vidro, despeje a calda das ameixas no fundo e acrescente algumas ameixas por cima.
4. Verta o creme cuidadosamente sobre a calda e as ameixas na travessa. Distribua mais algumas ameixas sobre o creme.
5. Leve à geladeira por no mínimo 2 horas para firmar.
6. Retire da geladeira, sirva e delicie-se com esta sobremesa cremosa e irresistível de coco!

Melhores Acompanhamentos:

• Chantilly Caseiro: Sirva com uma generosa porção de chantilly caseiro para adicionar uma textura suave.
• Folhas de Hortelã: Acrescente algumas folhas de hortelã para um toque de frescor que complementa a doçura da sobremesa.
• Granulado de Chocolate: Polvilhe um pouco de granulado de chocolate por cima para adicionar um toque crocante.

Esta sobremesa cremosa de coco, com sua mistura harmoniosa de sabores, certamente se tornará uma favorita em sua lista de doces irresistíveis. Aprecie cada colherada desta maravilha açucarada!