Bolo Surpresa: Uma Doçura Que Surpreende

Descubra o segredo de um bolo encantador que esconde uma deliciosa surpresa no seu interior. Surpreenda-se ao cortar a primeira fatia e ver o sorriso se espalhar pelos rostos! Este bolo, ideal para um café da tarde ou uma decoração especial para o Natal, já sai do forno recheado, pronto para encantar!

Ingredientes para o Bolo:

• 2 ovos inteiros
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de leite
• 5 colheres de sopa de óleo
• 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
• 5 bombons Ouro Branco gelados

Modo de Preparo do Bolo:

1. Preparo da Massa:

• Em uma tigela, bata os ovos, a essência de baunilha e o açúcar até obter um creme volumoso.
• Acrescente o leite, o óleo, a farinha de trigo peneirada e o amido de milho, misturando bem após cada adição para incorporar.
• Adicione o fermento químico e misture delicadamente até obter uma massa homogênea.

1. Montagem do Bolo:

• Em uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada, despeje uma camada de massa no fundo e nivele.
• Coloque os bombons Ouro Branco gelados centralizados e cubra com o restante da massa.

1. Assamento:

• Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar bem.

Ingredientes para a Ganache:

• 80 g de chocolate branco
• 2 colheres de sopa de creme de leite
• Bombons Ouro Branco picados a gosto

Modo de Preparo da Ganache:

1. Preparo da Ganache:

• Em uma tigela adequada, coloque o chocolate branco e o creme de leite.
• Leve ao microondas por intervalos de 15 segundos, mexendo bem até que tudo esteja derretido e misturado.

1. Finalização do Bolo:

• Desenforme o bolo ainda morno e despeje a ganache de chocolate branco por cima.
• Se preferir, decore com bombons Ouro Branco picados e, então, desfrute dessa maravilhosa surpresa!

Melhores Acompanhamentos

• Chá ou Café: Sirva o bolo surpresa acompanhado por uma boa xícara de chá ou café para realçar seu sabor e surpreender ainda mais.
• Frutas Frescas: Combine com frutas frescas, como morangos ou framboesas, para uma apresentação ainda mais cativante e um contraste de sabores.