Bombocado de Travessa Sem Farinha: Delícia Cremosa e Irresistível

Descubra o segredo por trás do bombocado de travessa sem farinha, uma sobremesa divina e cremosa para adoçar seus momentos especiais! Esta receita vai além, oferecendo uma opção deliciosa sem farinha de trigo. Com uma textura inigualável e um sabor irresistível, prepare-se para surpreender seu paladar e de seus convidados. Aprecie cada colherada desse deleite sem culpa!

Ingredientes

• 300 gramas de coco ralado
• 2 colheres(sopa) de manteiga derretida
• 1 ½ caixinha de leite condensado
• 1 ½ vidro de leite de coco
• 4 ovos
• Coco ralado para polvilhar a gosto
• Leite de coco a gosto para regar (opcional)

Modo de Preparo

1. Numa tigela, coloque os ovos e bata bem com um fouet.
2. Adicione o leite condensado e bata um pouco mais.
3. Acrescente o leite de coco, a manteiga derretida e misture para incorporar.
4. Coloque por último o coco ralado e mexa levemente para agregar.
5. Despeje essa mistura num refratário oval (30 cm de comprimento) untado com manteiga, polvilhe coco ralado a gosto e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
6. Retire do forno, deixe amornar, fure toda a superfície com um garfo e regue com leite de coco a gosto (opcional).
7. Sirva em seguida essa maravilha de bombocado de travessa!

Melhores Acompanhamentos

• Sorvete de Coco: Acompanhe com uma bola de sorvete de coco para contrastar as texturas.
• Frutas Frescas: Sirva com fatias de abacaxi ou manga para um toque frutado.

Agora, saboreie essa maravilhosa sobremesa e compartilhe essa receita incrível com todos os apreciadores de um doce cremoso e delicioso!