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Preparar uma cocada de corte perfeita, deliciosa e com um toque caseiro é uma arte irresistível. Esse doce tradicional tem uma textura única e é apreciado por muitos paladares exigentes. Descubra como fazer uma cocada de corte de dar água na boca com esta receita incrível!
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Ingredientes:
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de manteiga
- 100 gramas de coco ralado
Modo de Preparo:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, açúcar, manteiga e o coco ralado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente, até ferver e a mistura engrossar, soltando completamente do fundo da panela.
- Retire do fogo e disponha a mistura em uma assadeira levemente untada com manteiga, espalhando bem.
- Deixe esfriar por cerca de 20 minutos.
- Após o tempo de resfriamento, corte a cocada em quadrados.
Melhores Acompanhamentos:
- Sorvete de Coco: Sirva a cocada de corte com uma bola de sorvete de coco para uma sobremesa irresistível.
- Frutas Frescas: Acompanhe com fatias de abacaxi ou morangos para equilibrar a doçura da cocada.
Esta cocada de corte é uma verdadeira explosão de sabor e textura. Delicie-se com esses quadradinhos doces que são um sucesso garantido para qualquer ocasião especial!
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