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O Pavê de Pêssego é uma escolha irresistível para adocicar e surpreender seus convidados durante o almoço de Natal. Com camadas suaves de creme, pedaços de pêssego e biscoitos embebidos, essa sobremesa oferece uma experiência deliciosa. Prepare-se para encantar paladares com essa doçura delicada e saborosa.

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Ingredientes para o Pavê de Pêssego:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 litro de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 450g de pêssego em calda
  • 200g de bolacha de maizena
  • chantilly e cereja para decorar

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho.
  2. Acrescente o leite e a essência de baunilha, leve ao fogo e mexa até engrossar.
  3. Quando engrossar, desligue e reserve.
  4. Separe o pêssego da calda e corte a fruta em cubos pequenos.
  5. Umedeça as bolachas na calda de pêssego.
  6. Monte o pavê em uma travessa, dispondo os ingredientes nas seguintes camadas: creme, bolachas, pêssego, creme, bolachas, pêssego e creme.
  7. Leve à geladeira por 2 horas.
  8. Retire da geladeira e decore com chantilly, cereja e pedaços de pêssego.
  9. Sirva seu delicioso pavê de pêssego!

Melhores Acompanhamentos para o Pavê:

  • Biscoitos Alternativos: Experimente usar biscoitos champagne para uma textura mais leve.
  • Creme Aromatizado: Adicione um toque de essência de baunilha ao creme para realçar o sabor.
  • Calda de Pêssego: Acrescente um pouco da calda dos pêssegos para intensificar o sabor.
  • Cobertura Crocante: Polvilhe lascas de amêndoas ou nozes trituradas por cima para um contraste de texturas.
  • Pêssegos Frescos: Utilize pêssegos frescos fatiados para uma experiência mais frutada.

Conclusão: Arrase no Almoço de Natal!

O Pavê de Pêssego é uma sobremesa encantadora para brilhar no seu almoço de Natal. Compartilhar essa receita é oferecer aos seus convidados uma sobremesa que une a doçura dos pêssegos com a suavidade do creme.

Este pavê, com suas camadas delicadas e sabores frutados, é uma escolha perfeita para encerrar a refeição de Natal, proporcionando uma experiência gastronômica memorável e cheia de frescor. Aproveite cada colherada desse pavê que é um verdadeiro espetáculo, tornando seu almoço de Natal ainda mais especial e doce para todos que compartilham dessa ocasião festiva!

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