O Pavê de Pêssego é uma escolha irresistível para adocicar e surpreender seus convidados durante o almoço de Natal. Com camadas suaves de creme, pedaços de pêssego e biscoitos embebidos, essa sobremesa oferece uma experiência deliciosa. Prepare-se para encantar paladares com essa doçura delicada e saborosa.
Ingredientes para o Pavê de Pêssego:
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 450g de pêssego em calda
- 200g de bolacha de maizena
- chantilly e cereja para decorar
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho.
- Acrescente o leite e a essência de baunilha, leve ao fogo e mexa até engrossar.
- Quando engrossar, desligue e reserve.
- Separe o pêssego da calda e corte a fruta em cubos pequenos.
- Umedeça as bolachas na calda de pêssego.
- Monte o pavê em uma travessa, dispondo os ingredientes nas seguintes camadas: creme, bolachas, pêssego, creme, bolachas, pêssego e creme.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Retire da geladeira e decore com chantilly, cereja e pedaços de pêssego.
- Sirva seu delicioso pavê de pêssego!
Melhores Acompanhamentos para o Pavê:
- Biscoitos Alternativos: Experimente usar biscoitos champagne para uma textura mais leve.
- Creme Aromatizado: Adicione um toque de essência de baunilha ao creme para realçar o sabor.
- Calda de Pêssego: Acrescente um pouco da calda dos pêssegos para intensificar o sabor.
- Cobertura Crocante: Polvilhe lascas de amêndoas ou nozes trituradas por cima para um contraste de texturas.
- Pêssegos Frescos: Utilize pêssegos frescos fatiados para uma experiência mais frutada.
Conclusão: Arrase no Almoço de Natal!
O Pavê de Pêssego é uma sobremesa encantadora para brilhar no seu almoço de Natal. Compartilhar essa receita é oferecer aos seus convidados uma sobremesa que une a doçura dos pêssegos com a suavidade do creme.
Este pavê, com suas camadas delicadas e sabores frutados, é uma escolha perfeita para encerrar a refeição de Natal, proporcionando uma experiência gastronômica memorável e cheia de frescor. Aproveite cada colherada desse pavê que é um verdadeiro espetáculo, tornando seu almoço de Natal ainda mais especial e doce para todos que compartilham dessa ocasião festiva!
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