Pingo Crocante: O Salgadinho Caseiro de 3 Ingredientes

Quando a vontade de um salgadinho crocante bate à porta, nada melhor do que ter uma receita prática à mão. O Pingo Crocante é a solução perfeita, e você só precisa de 3 ingredientes para prepará-lo. Neste guia, vamos mostrar como fazer esse petisco irresistível!

Ingredientes do Pingo Crocante:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 200g de requeijão
• Sal (ou tempero em pó) para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo e o requeijão com uma espátula.
2. Quando o requeijão estiver bem incorporado à farinha, comece a amassar com as mãos até formar uma massa homogênea.
3. Modele a massa em uma bola e abra-a sobre uma superfície limpa, sem a necessidade de enfarinhar.
4. Corte a massa aberta em tiras de aproximadamente 1 cm de largura e, em seguida, corte-as em quadradinhos pequenos.
5. Pegue os quadradinhos e molde bolinhas.
6. Frite em óleo quente até dourarem, depois coloque-as sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7. Por fim, polvilhe sal ou tempero em pó de sua preferência.

Agora, desfrute do seu Pingo Crocante! É uma delícia que vale a pena experimentar e compartilhar com todos os seus amigos!

Dicas Extras:

• Varie nos Temperos: Experimente adicionar páprica, alho em pó ou cebola em pó para mais sabores.
• Toque de Queijo: Incremente com queijo ralado na massa para um gostinho a mais.
• Formatos Criativos: Modele os salgadinhos em diferentes formas, como palitos, bolinhas ou miniaturas.
• Acompanhamentos: Sirva com molhos como maionese temperada, molho de pimenta ou molho de queijo para uma experiência ainda mais saborosa.