Continua após a publicidade

A sobremesa prestígio gelada é uma explosão de sabores que une o irresistível chocolate ao delicioso coco. É a escolha perfeita para finalizar uma refeição de forma memorável. Aprenda a criar essa sobremesa excepcional que encanta todos os paladares!

Continua após a publicidade

Ingredientes para a Sobremesa Prestígio Gelada

Para o Creme de Coco:

  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 200 gramas de coco fresco ralado

Para o Creme de Chocolate:

  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 claras de ovo
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 300 gramas de chocolate meio amargo, picado

Modo de Preparo da Sobremesa Prestígio Gelada

Preparo do Creme de Coco:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite. Misture bem.
  2. Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
  3. Transfira para um refratário, espalhe uniformemente e deixe esfriar.

Preparo do Creme de Chocolate:

  1. Derreta o chocolate no microondas (de 30 em 30 segundos) ou em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture até obter uma ganache brilhante. Reserve.
  2. Em uma tigela, coloque as claras e o açúcar e aqueça em banho-maria até dissolver o açúcar por completo.
  3. Transfira para a batedeira e bata até formar picos firmes. Adicione a ganache e misture para incorporar.

Montagem da Sobremesa:

  1. Despeje a mistura de chocolate sobre o creme de coco no refratário.
  2. Leve à geladeira por 2-3 horas até ficar firme.
  3. Retire da geladeira, decore com coco ralado a gosto e sirva essa sobremesa prestígio gelada maravilhosa!

Melhores Acompanhamentos para a Sobremesa Prestígio Gelada

  • Frutas frescas como morangos, kiwi ou banana oferecem um contraste refrescante.
  • Adicione uma bola de sorvete de creme para um toque extra de indulgência.
  • Finalize com uma calda de chocolate ou caramelo para intensificar o sabor.

Prepare-se para encantar seus convidados com essa sobremesa prestígio gelada única, repleta de textura e sabor. Experimente variações adicionando camadas de biscoito ou nozes para uma experiência ainda mais incrível!

Continua após a publicidade

0 Comments

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *