Continua após a publicidade
A sobremesa prestígio gelada é uma explosão de sabores que une o irresistível chocolate ao delicioso coco. É a escolha perfeita para finalizar uma refeição de forma memorável. Aprenda a criar essa sobremesa excepcional que encanta todos os paladares!
Continua após a publicidade
Ingredientes para a Sobremesa Prestígio Gelada
Para o Creme de Coco:
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de coco fresco ralado
Para o Creme de Chocolate:
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 claras de ovo
- 1 caixinha de creme de leite
- 300 gramas de chocolate meio amargo, picado
Modo de Preparo da Sobremesa Prestígio Gelada
Preparo do Creme de Coco:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite. Misture bem.
- Cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um refratário, espalhe uniformemente e deixe esfriar.
Preparo do Creme de Chocolate:
- Derreta o chocolate no microondas (de 30 em 30 segundos) ou em banho-maria. Adicione o creme de leite e misture até obter uma ganache brilhante. Reserve.
- Em uma tigela, coloque as claras e o açúcar e aqueça em banho-maria até dissolver o açúcar por completo.
- Transfira para a batedeira e bata até formar picos firmes. Adicione a ganache e misture para incorporar.
Montagem da Sobremesa:
- Despeje a mistura de chocolate sobre o creme de coco no refratário.
- Leve à geladeira por 2-3 horas até ficar firme.
- Retire da geladeira, decore com coco ralado a gosto e sirva essa sobremesa prestígio gelada maravilhosa!
Melhores Acompanhamentos para a Sobremesa Prestígio Gelada
- Frutas frescas como morangos, kiwi ou banana oferecem um contraste refrescante.
- Adicione uma bola de sorvete de creme para um toque extra de indulgência.
- Finalize com uma calda de chocolate ou caramelo para intensificar o sabor.
Prepare-se para encantar seus convidados com essa sobremesa prestígio gelada única, repleta de textura e sabor. Experimente variações adicionando camadas de biscoito ou nozes para uma experiência ainda mais incrível!
Continua após a publicidade
0 Comments