Sanduíche Natural de Frango: Versátil e Saboroso

O Sanduíche Natural de Frango é uma opção versátil e deliciosa para lanches a qualquer momento do dia. Perfeito para carregar na bolsa ou desfrutar em um rápido intervalo, esse sanduíche é simples de preparar e cheio de sabor. Descubra como criar essa delícia e garanta uma refeição prática em qualquer ocasião.

Ingredientes:

Para o patê de frango:

• 2 dentes de alho ralados
• ½ cenoura ralada
• Água (quantidade suficiente)
• Pimenta-do-reino (a gosto)
• 200g de maionese
• 200g de creme de ricota
• Sal (a gosto)
• Cebolinha picada (a gosto)
• 1 cebola ralada
• Azeite de oliva extra virgem (quantidade suficiente)
• 1 cm de alho-poró cortado em pedacinhos
• 500g de filé de frango limpo, sem pele e sem osso, em cubos grandes

Para a montagem:

• Pão de forma comum
• Pão de forma 12 grãos sem açúcar
• Patê de frango com maionese
• Patê de frango com creme de ricota
• Alface crespa e americana
• Cenoura ralada fininha
• Milho-verde em conserva escorrido
• Plástico-filme (para embalar os lanches)

Modo de Preparo:

1. Para o recheio de frango, em uma panela, aqueça um fio generoso de azeite e refogue o alho ralado. Em seguida, adicione a cebola, refogando até ficar translúcida.
2. Acrescente um pouco mais de azeite, o alho-poró e refogue até a cebola amolecer, sem dourar.
3. Adicione o filé de frango, tempere com pimenta-do-reino e sal a gosto. Em seguida, coloque a cenoura ralada e refogue um pouco. Cubra com água e deixe cozinhar em fogo baixo.
4. Retire o frango da panela, desfie-o em um processador e volte-o ao caldo reduzido. Mexa até o frango absorver o líquido. Corrija o sal, acrescente a cebolinha picada, misture, refogue um pouco e desligue o fogo.
5. Leve o refogado à geladeira para esfriar. Divida o frango em duas partes iguais.
6. Em uma das partes, adicione 200g de maionese ao frango e misture bem, reservando. Isso resultará em um patê de frango com maionese.
7. Na outra parte, adicione 200g de creme de ricota ao frango e misture, reservando. Isso criará um patê de frango com creme de ricota.
8. Para montar os sanduíches tradicionais, pegue 2 fatias de pão de forma comum. Espalhe generosamente o patê de frango com maionese em uma das fatias, adicione o milho-verde e a cenoura ralada. Rasgue folhas de alface crespa com as mãos e disponha-as por cima. Passe uma fina camada do patê na outra fatia e feche o sanduíche.
9. Para uma versão mais saudável, utilize 2 fatias de pão de forma 12 grãos sem açúcar. Espalhe o patê de frango com creme de ricota em uma fatia, seguido de cenoura ralada e alface americana. Espalhe generosamente o patê também na outra fatia e feche o sanduíche.
10. Outra opção é montar um sanduíche com 3 fatias de pão de forma 12 grãos, intercalando com patê de frango com creme de ricota.
11. Após montar os sanduíches, embale-os com plástico-filme, retirando o ar antes de fechar.
12. Sirva e saboreie seu maravilhoso sanduíche natural de frango!

Conclusão

O Sanduíche Natural de Frango é uma opção deliciosa e prática para qualquer ocasião. Experimente essa receita incrível e compartilhe com amigos para desfrutar de um lanche irresistível!

Melhores Acompanhamentos:

1. Ingredientes Frescos: Utilize frango temperado com ervas frescas para realçar o sabor.
2. Variedade de Texturas: Acrescente vegetais crocantes, como alface e cenoura, para mais textura e frescor.
3. Opções de Pão: Experimente pães integrais ou sem glúten para diversificar.
4. Alternativas Saudáveis: Substitua a maionese por iogurte grego para uma versão mais leve.
5. Embalagem Prática: Armazene os ingredientes separadamente para montar o sanduíche no momento do consumo, mantendo-o fresco.