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O Prazer Econômico do Sorvete em Casa

Descubra como preparar um sorvete caseiro delicioso sem gastar muito e com um rendimento incrível para toda a semana! Este sorvete é a resposta perfeita para os dias quentes, oferecendo frescor e sabor com poucos ingredientes e um custo acessível.

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Ingredientes:

  • 500 ml de água (ou leite)
  • 1 pacote de suco em pó no sabor de sua preferência
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 caixa de leite condensado (395 g)
  • 1 colher de sopa de liga neutra (opcional)
  • 1 colher de sopa de emulsificante

Modo de Preparo:

  1. No liquidificador, adicione o leite (ou água), o suco em pó, o creme de leite, o leite condensado e, se preferir, a liga neutra.
  2. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Despeje o conteúdo em uma vasilha com tampa e leve ao congelador por pelo menos 3 horas.
  4. Transfira a mistura para uma tigela da batedeira e acrescente o emulsificante.
  5. Bata vigorosamente até que o sorvete ganhe uma textura aerada e cremosa.
  6. Retorne a mistura ao congelador e deixe até que fique firmemente consistente.

Acompanhamentos Recomendados:

  • Calda de Frutas Frescas: Prepare uma calda com suas frutas favoritas para complementar o sorvete.
  • Granola Crocante: Uma pitada de granola por cima pode adicionar crocância à textura.
  • Chocolates ou Confeitos: Polvilhe um pouco de chocolate picado ou confeitos coloridos para um toque divertido.

Prepare-se para desfrutar desse sorvete caseiro econômico e refrescante a qualquer momento! Com um processo simples e acessível, você terá um sorvete delicioso para saborear sempre que desejar.

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